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鸡丝凉面的做法步骤

1.鸡胸肉一块锅里水烧开后转小火放入两片姜慢慢煮

2.胡萝卜切丝

3.将胡萝卜一起放入锅内煮，煮熟后可以先捞出来

4.把面条继续放进去煮

5.用筷子插一下鸡肉，如果可以插透就是熟了就可以捞出来，面条捞出来控水放一勺油搅拌一下，不容易结块

6.黄瓜洗净切丝备用

7.鸡肉用手撕成细丝备用

8.花生酱两勺加适量的水搅拌开

小窍门&温馨提示

1、面条捞出后放一点油搅拌一下。
2、花生酱淋在面条上搅拌一下就可以吃咯。